Gastronomia

Non esiste una cucina tipica canadese, la gastronomia del Canada raccoglie un insieme di ricette importate dai coloni europei, in particolare dai francesi.

Una tradizione tipica del Canada è quella del brunch della domenica mattina, un pasto a metà strada tra la colazione e il pranzo.

Il Canada è famoso per il suo pesce: le sue acque sono ricchissime di crostacei e di pesci sia di mare che di acqua dolce. La carne è di buona qualità, poiché proviene da animali allevati nelle praterie incontaminate.

Un prodotto tipico canadese è il famoso “ Maple Syrup”, lo sciroppo d’acero